橘子亂說話

​​ 台北火鍋大全

✩海鮮火鍋推薦✩ ✔橘色涮涮屋 ✔囍聚精緻鍋物★ ✔吉道水產 ✔NICE GREEn 萊點鍋 ✔海牧水產鍋物 ✔竹苑shabu★ ✔野人Shabu

✩麻辣火鍋推薦✩ ✔詹記麻辣火鍋★ ✔這一鍋皇室秘藏鍋物★ ✔鼎王麻辣鍋★✔老四川巴蜀麻辣燙 ✔芳朵麻辣鍋

✩吃到飽火鍋推薦✩ ✔和牛涮★ ✔有之和牛 ✔心心麻辣鍋 ✔日暮裏 ✔涮乃葉 ✔石‧撈麻辣鴛鴦鍋 ✔京賀家壽喜燒·鍋物✔涮辛酸麻辣火鍋★ ✔嚮辣 和牛麻辣鍋★

✩石頭、壽喜燒火鍋推薦✩  ✔雅香石頭火鍋★ ✔松江自助石頭火鍋城 ✔小川鍋物 littlerriver★

✩平價火鍋推薦✩ ✔饞饞燒肉鍋物 ✔麻煮MiNi麻辣煲✔丹生炊事★ ✔幸月港式雞煲 ✔尬鍋 台式潮鍋★ ✔紅九九個人麻辣鴛鴦鍋

 

 

「火鍋界LV」超貼心桌邊服務，和牛、青蟳，現煮海鮮粥，超貼心桌邊服務放在口袋很久的橘色涮涮屋，終於來吃了🥰，我是提早訂位但只定到平日大概２、３點，假日或晚上要提早訂位，才不會撲空

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營業時間:11：30-23：00

聯絡方式: 02-2776-1658

網站: https://orangeshabushabu.com/zh-TW

地址:台北市大安區大安路一段135號B1

吉道水產是松山區新開幕的海鮮超市，店面佔坪非常大，一進門映入眼簾的是一排排大型冰櫃及水產缸，販賣的品項超級多，新鮮活龍蝦、大顆干貝、鮑魚、鮮魚和各式肉品，玲瑯滿目的商品讓人大開眼界，而且只要有消費就有附贈壽喜燒湯底，現場挑選食材除了外帶也可以在內用區立馬開吃！海鮮超市的食材可以煮火鍋以外，他們還有販賣現點現做的新鮮丼飯，是愛吃海鮮的你絕對不可錯過的餐廳！

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營業時間: 10:00–22:00

聯絡方式: 02-2716-8085

網站: https://www.facebook.com/TW2181F

地址: 105台北市松山區光復北路218號1樓

囍聚精緻鍋物位於國父紀念館，華視大樓與松菸文創附近，餐廳外觀素雅帶有一點和風的感覺，裡面寬敞、桌與桌之間還有竹簾相隔，具有一定隱密性，許多偶像明星下班後都喜歡前來用餐，餐廳特色為浮誇份量的新鮮海鮮、A5和牛等極品食材所製成的火鍋料理，加上尊榮級桌邊服務，讓你完全不用動手就能享用美食，熱愛海鮮的饕客一定要來試試這間位於台北的頂級海鮮火鍋 !

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營業時間: 17:30–00:00( 假日營業時間11:30–14:30及17:30–00:00 )

聯絡方式: 02-8773-8335

網站: https://www.facebook.com/injoypot/

地址: 10694台北市大安區光復南路72巷7弄17號

NICE GREEn位於台北信義BELLAVITA 寶麗廣塲的B2，這間餐廳有個特色就是餐點使用的蔬菜不需水洗、煮熟，都可以直接生食！原因是餐廳背後有一座植物工廠，在無塵潔淨室中以最天然的方式種植出各種新鮮蔬菜，這一切都是為了傳達健康、友善土地的理念，讓我由衷的敬佩！甚至有Discovery頻道特別採訪他們。除了蔬菜很講究外，肉品、海鮮的品質挑選也非常嚴格，餐點的味道也不馬乎，是一間美味與健康兼具的餐廳。

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營業時間: 11:00–21:30

聯絡方式: 0287292737

網站: https://www.nice-green.com.tw/

地址: 110台北市信義區松仁路28號 (BELLAVITA, B2)

海牧水產位於板橋火車站旁，是一間以活體海鮮、熟成肉為主題的火鍋餐廳，除了食材新鮮美味外，價格也十分平易近人，更吸引的是餐廳內還有一缸超夢幻的水母缸，讓你有置身於水族館用餐的感覺～

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營業時間: 11:00–22:00

聯絡方式: 02-2966-6888

網站: https://www.facebook.com/himu.hotpot

地址: 新北市板橋區文化路一段71號

說到高級火鍋，大家可能第一印象是橘色，不過今天要跟大家介紹一間位於台北忠孝復興，食材更頂級的火鍋店「竹苑shabu」，在這裡可以吃到最頂級新鮮的海產、高級和牛、伊比利豬，想得到的食材應有盡有，此外，優美靜謐的環境、細心的桌邊服務，讓你有賓至如歸的感覺，絕對是現在東區最強的火鍋品牌之一！

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營業時間: 週一至週五17:30–00:00、六日11:30–14:30、17:30–00:00

聯絡方式: 0227713377

Facebook: https://www.facebook.com/chikuenshabu/

地址: 台北市大安區大安路一段31巷31號

記得第一次去吃野人火鍋是大學時跟朋友一起去的，我們是去市民大道的本店，這次是來中和四號公園附近的分店用餐，他們主打冷藏熟成的肉品，裝潢是日系的風格，開放式的包廂間格，既保有隱私位子也很舒適，整體價格偏高，但是肉質真的還不錯，點套餐會附上肉品／海鮮、主食、菜盤、甜點、飲品，以肉品品質與價格相比整體CP值還算可以。

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營業時間: 11:30–00:00

聯絡方式: 02–2929–9380

網站: https://www.facebook.com/kidshabu235

地址: 新北市中和區中和路350巷12號

每次想吃的時候都沒位子，我們這次提早一個月前就網路訂位了，想在熱門時段用餐真的要提早訂位，整體吃起來很不錯，裝潢真的很復古，復古的電視、座位、還有一個大魚缸，整體非常有年代感，店員人都超好，非常熱情，看到我在拍照還要我拍他們XD 我們有6個人，吃到很飽，一個人吃下來大約600元，我覺得蠻划算的，飯後還要一顆吃起來酸酸甜甜的冰，超好吃的，很想吃兩顆

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營業時間: 12:00–17:00

聯絡方式:  0223777799

訂位資訊 : inline.app

網站: https://www.facebook.com/詹記麻辣火鍋-敦南店

地址: 106台北市大安區和平東路三段60號

店內裝潢走古典風，座位用木頭打造一個簍空環形隔間，桌椅也是木頭打造復古典雅，各角落還放了兵馬俑，還有巨大的水晶龍吊燈，整體裝潢很有氣氛

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營業時間:11:30–00:00

聯絡方式: 02-2708-1111

網站: https://www.toponepot.com/

預定網站: https://inline.app/groups/toponepot?language=zh-tw

地址:106台北市大安區信義路四段88號2F

鼎王是我個人非常喜愛的麻辣鍋，店內裝潢以中式木質調為主，搭配柔和背景音樂，讓用餐過程都有沉靜舒適的感覺，接著是他們的服務，從講解、端菜、加湯、加鍋底都非常迅速且專業，餐點品項為單點制，鍋底(鴨血、豆腐)為無限供應，推薦大家必點他們老油條和蝦滑類(鴛鴦滑)食物，搭配麻辣湯汁真的是人間美味 ! 當享用完餐點後如果還剩很多食物，店家還有提供打包的服務，讓你不浪費食物還幫你加滿鍋底喔 ! 是不是很貼心呢 !

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營業時間 : 11:30–00:00 (週五、週六至凌晨兩點)

電話 : 02 2742 1199

網址 :  https://www.tripodking.com.tw/

地址 : 105台北市松山區光復北路89號

這次點的是會員專屬的 #四人呷霸霸 $1399 套餐，份量真的是多到吃不完，時間到還來不及吃完😭，店員一直趕客😫😫 吃火鍋我必點的就是蝦漿類的，大家必點的是什麼呢？ 他們的沾醬也不錯，是麻油搭配芝麻醬，香氣非常夠，還能減緩一點麻辣的痛覺~ 鴨血跟豆腐都有入味而且可以無限續 ! 整體吃起來蠻喜歡的😍裝潢也很漂亮，古典的裝潢讓火鍋吃起來更有感 !

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營業時間 : 11:30–01:30

電話 : 02-25152222

網址 :  http://www.oldsichuan.com.tw/

地址 : 10491台北市中山區長安東路二段112號

位於松山區小巨蛋附近的芳朵麻辣鍋，餐點結合了松露、義大利餃，餐具還是使用刀叉，西式的擺盤搭配中式的麻辣鍋，是很特別的中西合併鴛鴦火鍋。

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營業時間: 星期一至星期四16:00–23:30 星期五16:00–00:00 星期六11:00–00:00 星期日11:00–23:30

聯絡方式: 02–2578–9696

網站: https://www.fonduem.com/menu/

地址: 台北市松山區光復北路98號2樓

和牛涮是王品集團推出的新品牌，主打和牛吃到飽，以炙燒和牛壽司、和牛涮、和牛黑咖哩為招牌料理，牛肉油花均勻、肉質鮮嫩，涮個五秒即可，不須過多的調味就能品嘗出肉質的與眾不同，除了肉品外，他們對火鍋料、甜點的品質也非常要求，特別推薦芋頭丸以及厚奶茶冰淇淋。

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營業時間 : (星期一至五)11:30–14:00、17:30–21:30  (六)11:30–00:00 (日)11:30–21:30

電話 : 02-2751-1759

網址 :  https://www.facebook.com/wagyushabu/

地址 : 106台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

心心麻辣鍋位於西門一級戰區的火鍋街，旁邊有老字號的雅香石頭火鍋及曾德自助火鍋城，但我們中午來吃客人也是絡繹不絕，可見心心麻辣鍋也有一定的吸引力，他們的和牛肉質與新鮮度我覺得還不錯，其他海鮮、湯底、配料等品質也不馬虎，推薦喜歡大口吃肉的朋友去用餐，當月壽星可以提前預訂只送不賣超吸睛七龍珠盤喔!

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營業時間: 11:30–22:00

聯絡方式: 02-2388-9299

網站: https://www.facebook.com/xinxinhotpot/

地址: 108台北市萬華區成都路141號

#有之和牛 位於台北信義區永春捷運站附近，店家主打和牛吃到飽火鍋，價格有4種選擇，$788價位以上都有和牛的種類，若是想吃更高級的日本A5和牛就要選$1580價位

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營業時間 : 11:00–04:00

電話 : 02-87851117

網址 : https://www.facebook.com/yuiitunowagyuu

地址 : 110台北市信義區忠孝東路五段497號1樓

日暮裏為築間旗下新的火鍋品牌，最近插旗南京，主打個人鍋和牛吃到飽  800元有找就能吃到和牛，我們是假日3點去還是大客滿，整體的食材與布置跟旗下另一個品牌【有之和牛】差不多，有蔬菜自助吧、飲料吧、和牛咖哩飯、霜淇淋及HERSHEY'S巧克力冰沙，選項都很多元，兩間都可以吃吃看喔 !

貼文連結 : 日暮裏冷藏和牛鍋物放題 - 築間旗下火鍋新品牌，和牛火鍋吃到飽，台北中山美食

營業時間 : 11:00–04:00

電話 : 02-2542-9199

網址 :  https://www.facebook.com/nippori.hotpot/

地址 : 104台北市中山區南京東路一段138號2樓

每次經過市政府站都很多人的 #涮乃葉 一直聽說不錯吃，還有他的咖哩飯也很讚，這次終於來吃了，建議想吃要先訂位喔，我們這次選$498的吃到飽套餐，我們湯頭是選辣和風味噌湯及北海道利尻昆布高湯，整體吃起來沒有我心目中這麼厲害，算普通中上的火鍋，湯頭沒有特別突出，咖哩飯真的不錯吃，有點奶油香氣的濃郁豬肉咖哩飯，吃完還有抹茶香草雙淇淋可以吃，整體還算可以，沒吃過的朋友可以吃吃看🥳

貼文連結 :涮乃葉 日式涮涮鍋吃到飽 - 多元時蔬、湯底，嚴選肉品，台北信義美食推薦

營業時間 : 11:00–23:30

電話 : 02-27230646

網址 :  http://syabuyo.com.tw/about.php

地址 : 110台北市信義區忠孝東路五段8號3樓

疫情期間真的好想吃麻辣鍋，我們訂的是石‧撈麻辣鴛鴦鍋，為了一次吃到兩個湯頭還特地去買了一個鴛鴦鍋，是不是超有感覺！！重點是價格超級優惠4人份只要1688元，疫情期間還打79折，所以只花了1334元而已，真的很便宜，我覺得份量上很足夠，在疫情期間還可以吃到麻辣鍋超幸福！

貼文連結 : 石‧撈麻辣鴛鴦鍋 - 魷魚螺肉蒜、麻辣湯底、頂級霜降雪花牛、美國CHOICE頂級牛五花、丹麥梅花豬，高ＣＰ值外帶組合餐，在家也能享用鴛鴦火鍋，台北防疫美食推薦，外帶美食推薦

營業時間:11:30–01:30 

聯絡方式: 02-2500-6667

網站: https://www.facebook.com/shilaohotpot

地址: 104台北市中山區松江路95-1號3樓

京賀家壽喜燒鍋物位於江子翠捷運站四號出口，交通十分便利，主打壽喜燒火鍋吃到飽，湯頭還有許多種類可以選擇，主食都是嚴選高品質的肉品、海鮮，副食也非常有特色！

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營業時間: 11:30–14:30/17:30–21:30(假日全天候營業)

聯絡方式: 02-2252-8866

網站: http://www.jinghejia.com.tw/

地址: 新北市板橋區雙十路二段168號

位於六張犁及科技大樓站中間的涮辛酸，是藝人邵庭開的麻辣火鍋店，一個人吃到飽的價格是988元，以吃到飽麻辣火鍋價位算是蠻高的，但肉品及海鮮的品質都還不錯，用料非常實在，是我最近吃到最好吃的麻辣火鍋!!

貼文連結 : 涮辛酸麻辣火鍋-邵庭開的麻辣火鍋店!!超大盤和牛吃到飽、北海道干貝、蟹管肉，台北火鍋推薦

營業時間: 17:00-01:30

聯絡方式: 02-7755-7515

網站: https://www.facebook.com/SinsuanShabu

地址: 台北市大安區敦化南路二段170號

今天要跟大家介紹王品旗下最新品牌【嚮辣】， 主打和牛麻辣火鍋吃到飽，不管是湯頭、食材、自助吧配料、飲料調酒以及甜點，應有盡有，種類非常多元。我們選擇最高級的海陸頂級嚮方案，只要$998就能吃到六種頂級和牛品項、生猛海鮮，還沒吃完一輪就已經非常飽了🤣 愛吃鍋的你還在等什麼！不妨來【嚮辣】一探究竟，享受這場美食盛宴！

貼文連結 : 涮辛酸麻辣火鍋-邵庭開的麻辣火鍋店!!超大盤和牛吃到飽、北海道干貝、蟹管肉，台北火鍋推薦

營業時間: 11:30–02:00

聯絡方式: 0223821668

網站: https://www.xiangla.com.tw/

地址: 108台北市萬華區中華路一段90號2樓

這邊紀錄石頭火鍋推薦，目前心中第一名是　​  雅香石頭火鍋

#松江自助石頭火鍋城 位於行天宮旁，是一家老字號的火鍋店，消費每個人都會先收60元共鍋費，接著選擇雞豬牛肉先翻炒爆香再加入高湯，食材非常多元，超級喜歡他們家的排骨酥（濕），吃起來很Q彈多汁，香氣十足，也可以煮一些海鮮讓湯頭更鮮更好喝，另外服務生大姊熱情的介紹好吃的食材跟吃法給我們，非常親切，有種在家吃飯的溫馨感

貼文連結 : 松江自助石頭火鍋城 - 快炒爆香，必吃排骨酥，多元新鮮食材任你選，台北行天宮美食推薦

營業時間 : 11:00–23:30

電話 : 02-25012063

網址 :  https://www.facebook.com/songjiangbuffethotpot/

地址 : 10491台北市中山區松江路315號

雅香位於西門中興橋旁，創立於一九七六年的西門町，已經有40年的歷史，其石頭火鍋的料理手法是將洋蔥及特製炒料把肉跟鍋底爆香，依序加入新鮮火鍋料，最後加入原味湯汁及大骨高湯，滋味讓許多老顧客一再光顧，至今仍有許多人排隊等待美味的佳餚，計價方式是以鍋底、人頭和餐盤計算，吃多少拿多少才不會浪費食物，跟著我來看看這間排隊美食吧 !

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電話 : 02 2381 0255

粉絲專頁 : https://yaxiang.com.tw/

營業時間 : 11:30–05:00

地址 : 108台北市萬華區成都路159號

位於天母社區巷弄內的小川鍋物，店家在小小的斜坡上，室外很多綠盎點綴得很漂亮，如果是冬天去感覺在室外用餐一定很溫馨，店家最近推出的關西壽喜燒鍋，現場幫忙熬煮壽喜燒醬汁，再將蔬菜下鍋烹煮，湯滾後再涮肉片，沾著蛋液與七味粉，一口吃下滑順美味，雖然吃到一半外面下著傾盆的大雨，但在室內吃著熱呼呼的火鍋，心情跟身體還是獲得大大的滿足

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營業時間: 12:00–14:30／17:30–22:00（周四公休）

聯絡方式: 0228721929

網站: https://www.facebook.com/koen.hinabe/

地址: 台北市士林區中山北路七段14巷15號

 

位於新莊輔大附近的平價火鍋，湯底肉品都可以依自己的食量與價格挑選，而且只要加28元就可以吃燒烤，燒烤跟火鍋都是用電池爐加熱的，還有吸油菸的煙囪，吃完也不會全身都是味道，實惠的價格是一大吸引力，就算月底錢包空空也可以大吃美食喔！！

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營業時間: 11:00–00:00

聯絡方式: 02-2908-4608

網站: https://www.facebook.com/ChanChanrestaurantshop

地址: 242新北市新莊區建國一路11號

位於公館商圈的平價麻辣火鍋麻煮MiNi麻辣煲，主打每個人一鍋的麻辣火鍋、石頭火鍋及麻辣燙，價格約100~450元左右，飲料、醬料及白飯是自助的，飯後還有霜淇淋可以吃，整體用餐環境明亮，價格也不貴，在大學商圈蠻受歡迎的

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營業時間 : 11:30–14:00 , 17:00–23:00 ( 周二公休 )

電話 : 02-2367-8768

網址 : https://www.facebook.com/mazuspicy

地址 : 100台北市中正區汀州路三段273號1樓

丹生炊事－飯店裡面超寬敞日式簡約風格裝潢火鍋，超特別鹹豆漿湯底，1斤文蛤只要99元，板橋高CP值火鍋位於板橋傑仕堡酒店二樓，用餐環境非常寬敞，很適合多人聚餐，用了很多不同的木頭去間格空間，日式簡約的風格，在裡面用餐很舒適，價格比想像中的還划算，套餐大概在500元左右，還有目前推出1斤文蛤99元的活動，CP值非常高，火鍋吃完還可以煮雜炊來吃，吃完絕對讓你很飽的回家

貼文連結 :丹生炊事－飯店裡面超寬敞日式簡約風格裝潢火鍋，超特別鹹豆漿湯底，1斤文蛤只要99元，板橋高CP值火鍋

營業時間: 11:30–15:0017:30–22:00

聯絡方式: 0222592613

網站: https://www.facebook.com/%E4%B8%B9%E7%94%9F%E7%82%8A%E4%BA%8B-111226710499338

地址: 新北市板橋區縣民大道二段275號

幸月港式雞煲位於新莊非常熱鬧的JC PARK食尚廣場附近，餐廳主打道地港式雞煲以及各式特色湯頭火鍋，雞鍋上桌時會現場炒過，這時候可以先吃吃看翻炒後的雞肉風味，接著可以加入湯頭變成火鍋，一鍋兩食非常特別。自助吧的蔬菜、火鍋料都是免費自取，除此之外，還有香港特產小食可以加點，味道與口感也都滿不錯的，重點是餐廳不收服務費！

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營業時間: 11:30–15:00 / 17:00–22:00 (周一公休 /周六日全天候營業)

聯絡方式: 02-2277-0808

網站: https://www.facebook.com/XingMoon.tw 地

址: 新北市新莊區中平路198巷3號

王品新的火鍋店尬鍋，以台式的經典口味作為火鍋湯頭，我們選了湯頭分別是：剝皮辣椒雞、辣子爆雞、蒜頭蛤蜊雞、麻油雞，四種湯頭喝起來都非常濃郁且別具特色，副食是經典台灣傳統小吃，如麻油麵線、雞肉飯、白糖粿，自助吧還有蔬菜、火鍋料、飲料、霜淇淋可以自行取用，整體CP值蠻高的！難怪過了尖峰餐期還是一堆人在等候用餐🥰

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📍【台北西門店】

營業時間: 11:30–00:00（週五週六至02:00）

聯絡方式: 02-2388-2252

地址: 台北市萬華區中華路一段78號1樓

紅九九位於捷運小巨蛋站走路約五分鐘的小巷弄內，提供個人鍋物，如果想一次品嚐兩種湯頭也能點鴛鴦鍋，而他們的「麻辣」非常厲害，是創辦人從四川取經再回台加以研究而成，如果妳是愛吃辣的人一定不能錯過這間！

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營業時間: 11:30–15:00、17:00–23:00

聯絡方式: 0287867299

網站: https://www.srgftinv.com/hongjojo

地址: 105台北市松山區南京東路四段179巷3號

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