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- Jun 09 Thu 2022 14:37
關西半日遊-ㄤ咕麵、關西仙草巷、關西牛肉捲餅、關西臭豆腐，新竹關西老街必吃美食
關西半日遊吃了- Jun 08 Wed 2022 11:26
ㄤ咕麵-古早味香蔥豬油拌麵、丸子三兄弟湯、各式小菜，新竹關西老街必吃排隊美食
ㄤ咕麵
上次去露營完原本要去吃，但是經過店面太多人在排隊只好作罷，隔一個禮拜直接又揪一團人衝新竹吃！！麵店有重新裝潢過外觀很文青，有兩層樓，不過因為疫情目前內用只開放一樓用餐區，十一點開門一下子就坐滿，外面還很多人在排隊，好險我們有提早到，心中很期待到底有多好吃，可以吸引這麼多人來這邊用餐
很好奇ㄤ咕麵是甚麼意思，去查了官網故事如下：
以前，ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，每當小朋友來吃麵時，ㄤ咕阿公就會逗他說：「口ㄤ口古、口ㄤ口古」，小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌，來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店，所以就想到用口ㄤ口古來稱呼，當要吃麵時，都會說：「來去吃ㄤ咕的麵」，ㄤ咕麵就這樣誕生的。
基隆美食 (2)