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肉桂捲大全

最近迷上了肉桂捲,上到知名餐廳,小至巷弄咖啡廳,只要有肉桂捲,我一定會去拜訪 !  如果有推薦的餐廳,也歡迎留言告訴我喔 !

大致上我將肉桂捲分為乾濕兩類 :

乾類 : 香氣主要來自麵包體的肉桂香

濕類 : 香氣來自麵包上方的淋醬

兩種各有優缺點,我個人比較喜歡乾類的肉桂捲,我女友則喜歡濕類的,各有各的支持者~ 那麼就讓我們來看下去吧 !

 

目前心中前三名 ( 持續更新中 )

  蒼蠅咖啡 Fly Cafe

 Twin Brothers Coffee

   Goody Pâtisserie 古迪法式甜點

 

Goody Pâtisserie 古迪法式甜點

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店面小小一個卻非常溫馨,大家可以坐在餐桌旁看著老闆製作甜點的過程,途中也會介紹甜點使用的材料和製作方法,Goody的甜點口味是在外面很少見的,製作手法和材料的組合都讓我非常驚豔 !

使用低筋麵粉捲捲吃起來鬆軟,但外表經烤過,吃起來有脆度,上面還擠上蘇格登的威士忌焦糖醬,還灑上一點黑糖,整體吃起來外酥內軟,吃完一整個也不會很膩

貼文連結 : Goody Pâtisserie 古迪法式甜點 - 精美裝飾,現場擺盤,假日才吃得到的法式甜點,台北六張犁美食推薦

營業時間 : 下午1:00 - 下午6:00 (禮拜五,六,日)

電話 : 0966510820

網址https://www.facebook.com/Goody.Bakery

地址 : 110台北市信義區崇德街38巷30號1樓

蒼蠅咖啡 Fly Cafe

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Fly Cafe外表是一間小小二樓鐵皮屋,卻有著號稱台北第一肉桂捲的稱號,吸引著無數嗜甜的饕客前去朝聖,肉桂捲淋上帶有蘋果與肉桂香氣的焦糖堪稱一絕,除此之外,塔香培根鹹派也是我非常推薦的品項,厚實餅皮下是充滿南瓜、培根、馬鈴薯等餡料,好吃又有飽足感,吃的方面表現不錯,不過用餐環境比較不優,座位偏小且因用餐人數眾多導致上餐時間比較長,另一個重點是肉桂捲限量且不能外帶喔 ! 

貼文連結蒼蠅咖啡 Fly Cafe - 蘋果香肉桂捲.招牌鹹派.豆柴,台北大安美食推薦

營業時間 : 11:00–18:00 (週三休息)

電話 : 02 2784 6899

網址https://www.facebook.com/Fly-cafe-115108986529530

地址 : 106台北市大安區敦化南路一段295巷4號

 

Twin Brothers Coffee

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終於吃到 #twinbrotherscoffee 的肉桂捲,店家位於北車轉運站附近,假日去要排隊,一進店裡超濃郁的肉桂味香氣撲鼻,肉桂捲麵體偏濕潤,是我喜歡的口感,肉桂捲上面有脆脆的核桃,一口麵包配上核桃,超級好吃😋 他們的飲料算便宜的都百元以下,如果有時間去,蠻推薦大家去嚐嚐喔

貼文連結Twin Brothers Coffee - 限量肉桂捲,平價咖啡、下午茶,台北京站美食推薦

營業時間 : 07:30–19:00

電話 : 02 2550 9298

網址 :  https://www.facebook.com/twinbrotherscoffee/

地址 : 103台北市大同區華陰街77號

 

 Half Coffee

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又來嘗試新的肉桂捲了🥰,這次到位於公館#half_coffee 他的肉桂捲表皮脆脆的,肉桂捲包覆著磨碎的核果跟肉桂粉及糖粉,他的甜點比較低,肉桂味適中,如果是喜歡乾式及不是螞蟻人會很喜歡,很推薦喔~ 店面很小,只有四個有桌子的位置及一個板凳,所以這次我們只能坐在板凳上吃,不過店裡的貓貓超級可愛,拿著咖啡就跑過來聞,超級療癒,另一隻貓咪坐在窗台看著外面下雨,雨天的煩躁,在這邊吃著肉桂捲喝著咖啡,心情隨著沈靜

貼文連結 Half Coffee - 有著肉桂捲與貓咪的溫馨小店,台北公館美食推薦

營業時間 : 13:00–20:00

電話 : 0953092186

網址   https://facebook.com/Half.coffee.roste

地址10090台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄4號1樓

 

 Coppii Lumii living coffee 冉冉生活

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位於南港超人氣的#CoppiiLumii,假日人潮很多,現場可以用手機後位,我們去的時候顯示前面還有11組,不過他的位子蠻多的,等二十分鐘左右就有位子了,餐廳環形挑高的建築設計,顯得大氣明亮,Coppii Lumii的肉桂捲長的很特別,是超大顆的肉桂捲下去切片,肉桂捲吃起來沒什麼層次,捲子裡面只有肉桂粉,沒什麼塗醬的感覺,也沒有堅果,上面淋上糖霜而已,旁邊有鮮奶油可以沾,原本很期待去吃的,吃完有點失望

貼文連結 Coppii Lumii living coffee 冉冉生活-人氣必點肉桂蝸牛捲,南港必去咖啡廳、早午餐推薦

營業時間 09:00–21:00 ( 假日8點開始營業 )

電話 : 02-2789-1816

網址   https://www.facebook.com/CoppiiLumii/?ref=page_interna

地址 115台北市南港區經貿二路196-1號

 

 

胖死我太太 Feed The Wife

 

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超熱銷團購的胖死我太太 Feed The Wife,看個人喜歡的口感,微波吃起來麵包很鬆軟,用烤箱烤過外皮比較酥脆,上面塗上薄薄的奶油乳酪醬,不過捲子沒放堅果,喜歡肉桂捲有堅果的我,覺得少了點什麼,他們的淋醬有太妃焦糖醬及奶油乳酪醬,我個人比較喜歡太妃焦糖,不會死甜,沾著肉桂捲一起吃我覺得還不錯

貼文連結 :  胖死我太太 Feed The Wife - 超難搶團購肉桂捲,等上一個月也必須吃到的超人氣團購肉桂捲

網址 :  https://www.feedthewife.com.tw/

 

gelovery-gift 蒟若妮頂級法式甜點

 

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肉桂捲(一般型)捲子很多層,上方點綴一些堅果,肉桂風味在咀嚼麵包後慢慢散發在口中,搭配堅果更讓味道與口感多一些變化,而肉桂的甜度以我吃過的肉桂捲來說偏中等甜度,吃起來不會過膩,整體來說,麵包體吃起來味道偏淡且偏軟,如果再烤得酥脆一點,口感更佳。

濕式肉桂捲所使用的堅果比一般式更多,也因為加入更多的醬,讓肉桂的風味更為濃郁,而麵包體相較於一般式肉桂捲更顯得鬆軟,更能讓麵體完整的吸收醬料精華,不過我認為醬料可以再加入更多一些,才能讓整體的肉桂味道統一,最後以一顆$88的價錢能有如此大小和口感算是CP值高的肉桂捲了

貼文連結: Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點 - 歐式宮廷風精緻甜點,一般式、溼式肉桂捲,法芙娜巧克力,台北東區甜點推薦蛋糕

營業時間: 11:00 – 22:00

聯絡方式: 02-2731-7862

Facebook:  https://www.facebook.com/Gelovery-Gift-114246860503530

官方網站: https://www.geloverygift.com/pages/5e7abc706ea40b0010e7a0d9

地址: 106台北市大安區大安路一段51巷27號

 

 

  1881+ Coffee Shop

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位於新北市永和#1881coffeeshop 每次經過都想進去看看,店面小小的沒什麼裝潢但很溫馨舒適,座椅旁都有附插座,適合帶著筆電使用,很酷的是他竟然還有賣水餃跟咖哩飯之類的正餐,下次再去吃吃看,而且他們也有賣肉桂糖,他的肉桂捲不會太甜,帶點苦味太妃糖的淋醬,很特別的味道超呼我的期待😘,鮮奶茶夠甜,茶香也有,螞蟻人表示合格😆

貼文連結 1881+ Coffee Shop - 老宅改造恬靜空間,太妃糖淋醬肉桂捲,新北永和咖啡廳推薦

營業時間 15:00–23:00 (週四公休)

電話 : 02-89212335

網址 https://www.facebook.com/1881coffee/

地址 新北市永和區秀朗路二段75號

The Antipodean Specialty Coffee

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Specialty Coffee是位於內湖巷弄內的人氣早午餐,店內如繁星般的吊燈搭配許多植物元素,讓你彷彿在澳洲大自然享用美食。 推薦第一次到訪的人點皇后大早餐,可以品嚐店家最推薦的組合,麵包配上煙燻鮭魚、酪梨、蘑菇跟起司,一口咬下口感、香氣令人驚艷,搭配燕麥和優格讓你的早午餐營養滿分!

除了主食系列,肉桂捲也是下午茶必定品項,麵包肉桂香氣加上cream cheese的酸甜口感,使其甜而不膩,非常獨特!

每人低消一杯飲料,不需服務費,就能享受美味食物和店員親切的服務喔!

貼文連結 The Antipodean Specialty Coffee - 網美最愛,精緻客製化澳洲早餐,台北內湖美食推薦

營業時間 : 09:00–18:00 (周三公休)

電話 : 02 8751 0027

網址   https://www.facebook.com/TheAntipodean/timeline

地址港墘路26巷4號, 內湖區台北市114

 自由溫室 Liberbox Coffee

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自由溫室位於中永和八二三紀念公園旁的小巷內,環境安靜,空間舒適,室內室外都有空間和插座可以使用,超級適合來這邊看一本書或者工作的~餐廳的特色之一是寵物友善餐廳,歡迎大家帶自己家的貓貓狗狗來這邊交朋友喔! 而餐廳內部也可以看到許多藝術作品,讓人有陶冶心靈的感覺,而最吸引我的是他們的甜點,其中限量肉桂捲是我的最愛,肉桂捲整體非常蓬鬆,香氣十足,吃起來不甜膩,搭配黑咖啡或者伯爵奶茶都非常合適,推薦給大家囉 !

貼文連結 自由溫室 Liberbox Coffee - 限量蓬鬆肉桂捲,寵物友善,一個值得你待一整天的咖啡廳

營業時間 : 11:00–18:00 (週三休息)

電話 : 02 2784 6899

網址   https://www.facebook.com/liberboxcoffee

地址106台北市大安區敦化南路一段295巷4號

 

 

其他店家 : 

Canimama點心舖 - 靜僻巷弄內的甜點,咖啡.肉桂捲.起司蛋糕,新北中永和美食推薦

Black Cafe黑咖啡 - 單品咖啡.肉桂捲.舒適環境,新北永和咖啡廳推薦

 

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