【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
因為疫情的關係,今年情人節就由我大展身手準備了豐盛的大餐與另一半享用,來一杯葡萄酒增加情調與儀式感是不錯的選擇喔!今天介紹來自智利VSPT集團所推出的Alpaca智利羊駝葡萄酒,羊駝是生活在智利安地斯山脈的特有種生物,也代表著這款葡萄酒是智利出產的象徵!它的清爽果香、圓潤滑順的單寧以及尾韻都是我推薦的原因,除此之外,價格也非常親民,更是日本進口葡萄酒品牌銷售冠軍!
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今天跟大家介紹三款葡萄酒,這三款可以看到瓶口區有紅、藍、綠三種不同的顏色,代表由不同的葡萄品種和比例釀造而成,而瓶蓋也不是使用軟木塞的方式,直接旋開即可非常方便。
酒精濃度 : 13%
容量 : 750ml
喝紅酒時我會先看色澤,這款在酒杯中呈現純淨的紅寶石色澤,搖一搖能聞到葡萄、覆盆子與黑莓的香氣,啜飲一口還能在口腔中感受一股橡木陳釀的味道,最後相比於其他葡萄酒都會有一股由單寧造成的澀澀感覺,他們家的葡萄酒則表現得非常圓潤,整體喝起來滿順口的而且不會過酸過甜,酸甜比拿捏的恰到好處。
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
▼ 這款紅酒配搭肉類的主食滿適合的,單寧酸與牛肉中的蛋白結合後,不僅可以解膩還可以讓葡萄酒變得更為順口!
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
酒精濃度 : 13%
容量 : 750ml
第二款紅酒的在果香表現上沒有第一款紅酒層次這麼多但也很濃郁,除此之外也多了淡淡的咖啡與焦糖香,整體喝起來更為醇厚一點,柔和的單寧與尾韻我個人也覺得很不錯,所有食物幾乎都可以搭配,適合在15-18°C飲用。
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
酒精濃度 : 12~12.5% (根據年份)
容量 : 750ml
白蘇維濃(Sauvignon Blanc),是一種綠皮葡萄的品種,由此葡萄釀造的白葡萄酒都帶有檸檬、百香果、鳳梨等水果香,酸度較為明亮,入口前還帶有淡淡的羅勒香,喝起來較為清爽,吃完較辣的食物時來上一杯白蘇維濃白葡萄酒馬上解辣!也推薦大家在夏天的時候面對炎炎夏日時冰鎮後享用,清涼消暑!
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
【禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障】
Alpaca 智利羊駝葡萄酒目前在7-11、全聯、家樂福都能夠買的到,實際定價以通路公佈為主
👉 愛食記
聯絡方式: 0800-059850
Facebook: https://www.facebook.com/AlpacawineTW
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