橘子亂說話

最近搬家剛好就把使用很久的塑膠砧板丟掉，換了一個新砧板是來自GOLD LIFE的高密度不吸水木纖維砧板，當初在網路上看到覺得木頭材質耐熱又不吸水、且圓形的外觀讓我非常心動，不管是用來切生熟食或者拿來擺放食物都很適合，使用一週煮了好幾道菜，我覺得用起來還不錯，推薦給想要換砧板的朋友可以考慮看看！！

砧板寄送過來外觀會有保護膜封模，我這次買的是團圓款砧板，有三個尺寸：

(XL)-直徑36cm $1380

 (L)- 直徑30cm  $1180

 (S)- 直徑20cm  $670

▼需要砧板架也可以另外加購，與砧板相同材質，整組搭配簡約好看，但我流理臺有掛勾可以直接懸掛，就沒另外加購，下圖是我自己的架子，其他也有長方形或其他造型的砧板可以依個人喜好選擇喔

▼傳統木質砧板比較厚重，容易吸水不易風乾，會孳生細菌；塑膠砧板雖輕巧，但不耐熱也易滑動造成危險

GOLD LIFE砧板使用美國原產森林木纖維(不吸水、不留味、不染色)，外觀設計有三大優點有防溢導水溝槽、防滑、掛孔設計，厚度只有0.6cm，輕薄不厚重，砧板密度高且無毛孔，摸起來滑順且質感很好

▼砧板有掛孔設計，可以直接掛在架子上晾乾

▼砧板有三個止滑點，切食材不易滑動，才不會切一切移動，造成危險

肉品與蔬菜我用兩個砧板切，也可以一板兩面用就不用一直洗砧板

▼防溢槽的設計，讓水不會亂流

▼我煮的豆腐鍋完成囉！！砧板耐高溫176度C，也可以當隔熱墊來使用

▼砧板耐高溫176度C，放進去洗碗機烘乾也沒問題

▼那天朋友來煮了石鍋拌飯及豆腐鍋，還叫了韓式炸雞，吃了超級韓式的一餐

切大顆高麗菜，適合用L或XL的大小，個人習慣最常拿來用的是L大小的，不管是切小東西或者大食材都很剛好

▼切兩片火腿或一兩顆水果，用Ｓ的尺寸蠻適合的

▼給大家看一下三個尺寸的分別，直徑36cm、30cm及20cm

▼炒泡麵完成～

用最大尺寸的砧板拿來當早午餐的木頭盤子超適合，把食材料理完，放在砧板上擺盤，也超級好看的

之前用塑膠的砧板很容易切一切滑動其實蠻危險的，GOLD LIFE砧板拿起來重量很輕巧且防滑又不吸水，不用擔心木頭會吸水發霉或發黑，清洗也很方便，使用海綿菜瓜布刷一刷就很乾淨了，也不會殘色殘味，木頭的砧板設計的很有質感，用來擺盤也很好看，用了一個禮拜後我覺得很滿意

▼使用了一週後，砧板一定會有刀痕，屬於正常現象，否則會傷刀具

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產品連結：

(XL)-直徑36cm   https://bit.ly/3Jq0ryB

(L)-直徑30cm     https://bit.ly/3sHEgOy

(S)-直徑20cm      https://bit.ly/3Hl3VjW

門市資訊：https://www.tvshopping.tw/v2/Shop/StoreList/39703