這次來北投泡溫泉,晚餐來吃蓬萊系列(金蓬萊、北投蓬萊、興蓬萊)的蓬萊台菜餐廳,這家生意也很好,晚上來客滿的狀態,建議先訂位
因為之前有吃過金蓬萊,吃完非常滿意,大概有8~9分,這次來挑戰北投蓬萊,吃完還蠻失望的,分數大概只有5分
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入桌會上一壺熱茶
▼招牌排骨酥,排骨的肉蠻多的,但裡面油質偏多,炸皮也蠻油的,吃起來很油膩的,我不喜歡
金蓬萊上次吃的排骨酥,大家評價也沒很好,個人心中排名:夜市排骨酥>金蓬萊>>>北投蓬萊
這個也是他們的招牌菜,炒飯炒的蠻香的,每口都可以吃的到烏魚子,裝炒飯的容器也蠻特別的
軟玉豆腐很特別,裡面的豆腐很軟嫩,還有包火腿、花生粉、香菜,這道可以吃看看
芋頭條不推,吃起來很一般,裡面有包蛋黃,但只有一點點,蛋黃味如果多一點,可能比較好吃
宮保雞丁沒有收汁,導致口感偏濕,紹興酒味也有點重,吃起來偏鹹,不像宮保雞丁的口味
超級不推的一道菜,他把蛋白都一起炒進去,那就不能取名金沙中卷,根本就是鹹蛋黃中卷,中卷非常濕,導致炸皮跟中卷沒有緊密結合,去腥的紹興酒味也太重了,整體非常不OK
炒高麗菜中規中卷,時蔬還有蛤蜊絲瓜等等
👉 愛食記
營業時間: 11:00–14:0017:00–21:00(周一公休)
聯絡方式: 02–12891–12778
網站: https://www.ponlai.com.tw/index.html
地址: 台北市北投區中和街238號1F
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