【開箱】超秦肉品就是嫩雞 - 口感極佳嫩雞料理，開封即食輕鬆上桌！超越舒肥，即食雞胸推薦－橘子亂說話

超秦肉品 - 就是嫩雞

最近非常盛行健身與輕飲食，身為上班族的我不僅久坐而且缺少運動，為了維持身材只能從飲食下手了！今天為大家開箱一家即時雞胸肉界中的佼佼者，不是舒肥更甚舒肥，來自超秦肉品的【就是嫩雞】，他們是台灣第一家通過農委會屠宰場HACCP的家禽業者，生產過程中還有導入AI人工智慧，用科學的方式提供高品質的肉品給消費者，部分口味更獲得穀研所的雙潔淨標章認證。此外，與食品所技術移轉生產的雞肉質地都非常的軟嫩，不管是老年人還是小孩都非常好入口，是一款適合全年齡的食品，也正符合超秦近年在推廣的「無齡」概念。

最後是我最在意的點，他們的食品料理非常方便，解凍後可以切丁作為沙拉食用，也可以加熱烹調做成其他料理（烹調方式：微波、隔水加熱、乾煎），太適合忙碌的我了! 下面我會介紹就是嫩雞做成的料理!

包裝

就是嫩雞有鮮嫩雞胸(生)、經典原味、嚴選黑胡椒、日式照燒、義式香草、微燻泡菜等口味，還有推出無骨鹹酥雞，包裝簡單明瞭，上方有小缺口一撕就開，如果馬上食用的話可以以冷藏保存，其他建議冷凍儲存。

▼190g適合男生或正在增肌減脂的人；90g適合女生或者食量小，或者正在控制飲食的人

經典原味

先來試試看經典原味，雞胸肉份量很多，口感非常軟嫩而且沒有不新鮮的雞腥味，輕輕一咬還有肉汁，味道是微鹹的肉香，配搭簡單的生菜、水果做成沙拉最適合了!

經典原味嫩雞，不添加磷酸鹽等化學物質，採用物理性製程，即可達到肉質嫩化多汁效果；而且即便是加熱烹調後，也不乾柴、除了鮮嫩多汁外也不卡牙縫。是適合全年齡層友善食品，還具有雙潔淨標章，也特別適合銀髮族牙口不好、小孩換牙階段、健身族群

▼看看這個嫩雞剖面，不像一般市售的雞胸肉乾柴，叉子叉入的瞬間可以感受到它多汁鮮嫩的感覺

漢堡做法

接下來我把其他口味做成特製的漢堡，作法非常簡單而且滿可愛的，大家都能自己在家做，也很適合跟小朋友一起完成料理喔!

材料有以下幾種 :

1. 布里歐麵包

2. 生菜

3. 起司片

4. 雞蛋

5. 小番茄

6. 眼睛巧克力

7. 就是嫩雞 : 日式照燒、義式香料、嚴選黑胡椒、微燻泡菜

準備好材料後，先將雞蛋煎成半熟蛋(熟度依照個人喜好調整)，接著將布里歐麵包稍微烘烤至金黃後疊上生菜、蛋、起司片、嫩雞，最後使用番茄、眼睛巧克力作為裝飾，簡單五分鐘就完成非常可愛的漢堡拉，是不是很像張大嘴巴的漢堡怪獸呢~

日式照燒

先來嘗嘗日式照燒口味的舒肥雞，他的調味不是很重，是淡淡的甜鹹醬油香，吃完也不會很膩，屬於有調味且清爽的口味。

義式香料

義式香料相較於日式照燒口味在調味上比較重，香料的味道很突出，配搭布里歐麵包非常適合，生菜也有解膩的效果喔!

微燻泡菜

泡菜風味並沒有像直接吃泡菜般酸味與鹹度這麼濃烈，是比較清爽版本的泡菜香氣與雞肉融為一體，辣度不會很辣，對於小朋友也是可接受的調味

嚴選黑胡椒

黑胡椒顆粒均勻在散佈在雞肉的表面，細細一聞還能聞到些許胡椒的香氣，咀嚼時咬碎黑胡椒粒，那濃郁的黑胡椒香帶著微辣的口感衝擊你的味蕾，不用再特別調味就很好吃!這款嚴選黑胡椒也是獲得雙潔淨跟EATENDER銀髮友善標章喔！符合超秦近幾年無齡:全年齡層友善食品的概念

鹹酥雞

接著是本篇最罪惡的環節! 鹹酥雞! 使用氣炸鍋以180度烘烤15分鐘左右就能簡單上桌拉! 烤完的雞肉外表呈現完美的金黃色，完全去骨可以一口咬下，口感一口咬下是酥脆的外皮，裡面則是軟嫩多汁微微的辣度，一上桌絕對是最搶手的目標! 本來就知道這個鹹酥雞好吃到常常缺貨，現在在家也能吃到媲美店家現炸的鹹酥雞真是太幸福了 😊真的是冷凍必囤的宵夜好夥伴