橘子亂說話 - 美食旅遊寵物分享

#蔬漫小姐 位於捷運市府站四號出口走路約5分鐘距離，外表是簡單素雅的歐式風格，裡面非常寬敞溫馨，是一間以素食為主的義大利料理餐廳，所有食材都沒有使用肉類，呈現蔬食最原始的風味，加上餐廳定期會推出許多創意料理，讓你邊吃素也能吃出美味，在現今注重養生、慢活的風潮下，蔬漫小姐定能滿足你的味蕾，也推薦給想吃的健康的附近上班族、商務人士

餐廳內用座位非常多，環境亮潔，一整面的木製書櫃上擺滿了書籍、裝飾，不壅擠而且很有質感，用餐過程中都非常舒適

燉飯使用的配料基本上以杏鮑菇為主，佐以番茄、檸檬等，上方的杏鮑菇製作成仿干貝、魷魚的樣子，吃一口後非常驚艷，口感幾乎與海鮮一模一樣，味道當然是菇類的風味，而燉飯不是道地義式料理那種米芯未煮透的口感，是台灣人比較能接受的熟而不爛的形式，整體料理吃起來偏甜，份量滿多的，擠一點檸檬後吃起來也不會膩，反而越吃越開胃 ！是我推薦大家來蔬漫小姐必點的品項之一！

燉野蔬為燉菜搭配麵包片、薯條與生菜的組合，薯條還有兩種沾醬(番茄醬、千島醬)可以使用，燉菜裡面有番茄、茄子和節瓜，主要的味道還是以番茄為主，可以將燉菜放在麵包上一起食用，兩者乾濕的組合在口感上滿平衡的，個人覺得這道菜屬於清爽類的品項，適量的澱粉搭配蔬食很適合在中午時段提供給想吃輕食的人

他們的披薩個人覺得比較普通，日式照燒使用了大量的芥末美乃滋在pizza上，上方還有加入一些海苔，而醬料之中也有加入一些野菇，吃起來只有滿滿的芥末味，醬料過多也導致味道比較單一容易膩，另一個可惜的點是披薩餅皮不太酥脆，口感很像比較厚實的餅皮，就不推薦大家點來吃囉。

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營業時間 : 11:30–15:00、17:30–21:00 (星期六、星期一公休)

電話 : 02-27662386

網址 : https://www.facebook.com/Shumaan.House

地址 : 11065台北市信義區永吉路120巷82號1F

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