寒冷的冬天即將到來，是時候也該為家人進補一下了，今天要開箱一款宅配美食，來自雞多桑的雞湯料理，共有三種湯頭，分別是蒜頭土雞湯、香菇土雞湯以及剝皮辣椒雞湯，料理方式非常簡單，退冰後直接爐火加熱或者微波五分鐘就能輕鬆上桌！雞湯內使用的雞肉也是大有來頭，是來自屏東的黑羽土雞，以益生菌飼養，肉質非常鮮嫩Ｑ彈，湯頭也十分清甜，每種湯頭都各有特色，推薦給大家！
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▼ 先來看看料理過程吧！
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收到料理包時都是冷凍真空包裝，包裝後方有說明成分以及推薦的料理方式，準備開始料理時先稍微退冰一下再加熱比較快。
▼ 雞湯內的雞肉都已經事先燉煮熟透了，所以只要加熱至滾沸就能起鍋了，當然也可以用微波的方式處理，整個過程只需要5-10分鐘，非常友善身為上班族而且晚回家的我，回家時只需要從冰箱取出雞湯包稍微加熱一下，一鍋熱騰騰營養滿分的雞湯輕鬆上桌！讓我隔天又能充滿元氣繼續打拼💪
香菇土雞湯內容物有香菇和雞腿，湯頭非常的清醇不油膩，喝起來湯頭清甜帶有一點點香菇的味道，也因為香菇雞湯的味道不重，很適合搭配其他的配料作為基底
蒜頭雞湯有加入許多的蒜末🧄，湯頭喝起來蒜味蠻濃郁的，但是不油膩，直接作為雞湯來享用就很美味，我們試著與香菇雞湯做結合變成香菇蒜頭雞！味道也是蠻不錯的喔！
剝皮辣椒雞湯是這三款裡面口味最重的，喝起來偏甜並帶著辣椒的微辣，喝完後尾段還會稍微回甘，冷冷的冬天還可以加入蛤蠣來提鮮或者薑片來增添湯頭層次，喝完胃會暖暖的，是禦寒的好幫手！
▼ 除了雞湯本身，你也可以準備一些食材加入，因為雞湯內已經有許多土雞肉了，所以我們買了一些花椰菜🥦、玉米🌽、菇類等食材做搭配
這三款雞湯的口味濃度是: 剝皮辣椒雞湯 > 蒜頭雞湯 > 香菇雞湯，雞多桑的雞湯湯頭因為調味單純的關係，整體風味比較清淡，同時雞湯的熱量相較於市售的雞湯也比較低，喝起來清爽無負擔，配搭其他配料後味道剛剛好，這三款中我最喜歡的是剝皮辣椒雞，因為我本身偏重口味，剝皮辣椒特有的辣中帶甜滋味深得我心！也希望他們以後可以推出鳳梨苦瓜雞，滿足我對雞湯的渴望🤤
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