山葵大眾酒場位於捷運忠孝復興站走路約5分鐘,屬於日式居酒屋,串燒、烤物、炸物基本款都有,特別是炒物、冷菜等許多料理都是在其他家吃不到的,而且味道也非常不錯,特別是辣椒排骨和藤椒牛腱等料理,最適合搭配酒水一起享用!是你下班聚餐不錯的選擇喔~
餐廳用餐空間非常寬敞,室內室外的位子都有提供,裡面還有小包廂,讓你可以盡情聊天、暢飲也不怕打擾到別人
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▼ 非菜單上的料理
中間的馬鈴薯泥滿滿的蒜味,吃起來有點嗆嗆的,搭配白蝦我覺得吃起來還不錯
牛腱肉吃起來是有嚼勁的口感,花椒味有入味,搭配旁邊的小黃瓜片,口感多了爽脆的感覺,層次更豐富
原本不是很喜歡苦瓜,但是他們的炒苦瓜出乎我意料的好吃,苦瓜不會苦,裡面還有豆芽菜跟蛋,加入雞蛋多了炒蛋香氣,會讓人想清盤的程度,搭配烤串很解膩
排骨辣度屬於中辣,而且辣椒香氣非常濃郁,排骨肉吃起來也有一絲絲的口感,每一口都充滿醬汁,是你最好的下酒菜!
午仔魚肉量滿多的,擠一點檸檬配搭胡椒粉就非常美味,是居酒屋必點的料理之一
雪花牛加了蔥鹽、七味粉後讓整體吃起來更加清爽,肉質還可以,如果更嫩一點就更完美了
豬肋條吃起來口感滿Q的,特別是配搭蒜片、柴魚片後,味道更加豐富
二節翅肉質滿嫩的,骨頭稍微轉一轉就可以取出,吃起來很方便,羊肋條幾乎沒有羊騷味,肉質很有彈性,不愛吃羊的人也可以接受
中間兩串是鹽蔥豬五花跟蒜味豬五花,豬五花大家刻板印象可能是很油膩的,但經過烤過後,裡面的油脂幾乎被逼出,蒜味豬五花味道非常濃郁,很適合搭配啤酒享用,蔥鹽是比較常見的口味,味道也是不錯。
▼雞肉點了鹽烤雞腿及明太子雞腿,雞腿的雞皮有烤的焦脆,雞腿吃起來很軟嫩,搭配上面的濃郁的明太子醬或是撒上椒鹽都很不錯
▼ 雞皮吃起來很爽脆,簡單撒一點七味粉就很好吃,很期待未來能吃到刷醬版本
飲料單點了無糖的烏龍茶及蔓越莓汁,他們有推出啤酒、清酒、梅酒399元喝到飽,和朋友一起喝酒聊天很不錯呢!
👉 愛食記
營業時間: 18:00–02:00
聯絡方式: 02-2773-0611
網站: https://www.facebook.com/wodelicious/
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