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店名 : 閑茗樓 (永和店)

閑茗樓是我經常光顧的永和美食之一,位於永和福和路上,店面以藍白為主色調,輔以木質風格做為基底,整體非常素雅溫馨的感覺,而吸引我的地方有三個,分別是:

【糖】使用由天然二砂糖手工翻炒所製成的熬糖,經過這個過程後更增添蔗糖的香氣,也讓飲料的味道多了一層變化,

【茗】從選茶到泡茶都經過店家嚴格把關,堅持給顧客最好的品質

【水果】他們有許多品項都有使用到水果,而裡面完全沒有使用任何的濃縮果醬,一律使用新鮮水果製作,經由店員手工挖出果肉,才有這麼好喝的飲料誕生 !

 

店家前方有提供一些木頭椅子,可以在等待飲料的時候使用,或者可以在店家左方的空間享用飲料,坐在小學時的課桌椅邊喝飲料邊聊天也是不錯的選擇喔 ! 

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另外,幸運的話你可以遇到一隻超可愛的柴犬,本來以為是店家養的狗狗,結果是常客的狗狗😆 (可惜沒有拍到牠可愛的模樣),來光顧也是我想與他巧遇的原因~

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一旁的櫥窗中還有發現一些印有店家LOGO的馬克杯和徽章,不知道有沒有開放購買呢~

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菜單

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這次很高興收到店家邀請,試喝五款結合水果創作而成的飲品,接下來說說我的心得 : 

鳳梨紅茶 $55

加入了近三分之一杯的鳳梨果肉,讓整杯飲料的鳳梨風味非常強烈,最後在紅茶上點綴了一顆剖半的金桔來增加味道的層次變化,店家推薦大家點微糖或半糖,個人覺得無糖或微糖比較剛好,可能因為鳳梨本身甜度就非常足夠,無糖更能帶出茶本身的風味,也讓鳳梨果肉吃起來更加清爽喔!

▼ 由左至右分別為青梅香檸、百香三饗、葡萄柚綠茶、伯爵拿鐵+混珠奶酪以及鳳梨紅茶

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葡萄柚綠茶 $65

葡萄柚的果粒量可不輸鳳梨紅茶,而且每顆果粒都粒粒飽滿,葡萄柚本身的微酸感,讓飲料喝起來比鳳梨紅茶更加清爽些,不過會帶點它獨特的澀味,不喜歡澀味的朋友要考慮一下囉~

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百香三饗 $55

以百香果為基底,加入大量的三響 (椰果和大小波霸),口感變化十足,還吃的到百香果籽,喝完有滿滿的飽足感。

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接著是我最喜歡的兩個品項

青梅香檸 $55

檸檬搭配梅子讓味覺充滿酸酸甜甜的滋味,甚至還有回甘的感覺,最特別的是它加入了羅勒籽,吃起來有點像魚卵迸出滑滑的感覺,而且還可以幫助消化喔 ! 

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最後是我心目中第一名的品項 !

伯爵拿鐵+混珠奶酪 $70

香醇的伯爵茶風味拿鐵加入店家手工自製奶酪及混珠,與上面三響的飽足感差不多,奶酪的甜度較少但香氣十足,口感類似軟一點的布丁,與伯爵拿鐵非常的搭配,推薦大家奶茶或布丁控必點 !

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店家詳細資訊 : 

營業時間 : 11:00–22:00

電話 : 02-29286557

網址 : https://www.facebook.com/shianmingdrink

地址 : 234新北市永和區福和路247號


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