最近收到了Eazy Cook 青邑廚房的泰式咖哩包,三種的咖哩一次滿足,我這次三種咖哩都使用不同的食材,因為料理包有寫要搭配配料,料理包一份都是兩人分,我一次煮完三種,兩個人真的一包就夠吃了,剩下的就放到冰箱保存,之後加熱就可以吃囉
▼三種的料理包,上面的標誌跟包裝都蠻完整的,要放冷凍保存喔
綠咖哩我搭配的食材有:杏包菇、茄子、蛤蜊、蝦子、透抽
黃咖哩我搭配的食材有:紅蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉
紅咖哩我搭配的食材有:蘑菇、牛肉
我最喜歡的一包,綠咖哩的帶有一點點的辣度,味道有很夠味,我是沒有再加任何水進去,把海鮮、茄子、杏包菇全部都進去煮而已,咖哩真的很搭,料理包裡面有搭配凍豆腐,吸飽醬汁的凍豆腐非常入味,整體煮起來真的跟在外面餐廳吃的一樣了,如果不加其他食材,可以隔水加熱、用電鍋蒸或微波就可以食用了
▼綠咖哩我搭配的食材有:杏包菇、茄子、蛤蜊、蝦子、透抽
黃咖哩我也蠻喜歡的,薑黃味道有出來,吃起來又帶點麻油的香氣,整體搭配雞腿肉,紅蘿蔔及馬鈴薯,料理包裡面是搭配百頁豆腐,吃起來順口,雞腿肉先用平底鍋煎過,在跟料理包一起煮,就很好吃了,料理超方便的,不用自己烹煮醬汁真的省了很多時間
▼黃咖哩我搭配的食材有:紅蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉
紅咖哩因為有加了鳳梨、蘋果等,吃起來是酸甜的口感,我個人覺得鳳梨味有點搶戲,比較不喜歡這個口味,然後我覺得我牛肉選錯了,口感有點偏硬,料理包的凍豆腐是碎末狀的,吃不到完整的口感,這包我就不推了
▼紅咖哩我搭配的食材有:蘑菇、牛肉
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