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什麼是瑪卡?

瑪卡(Maca) 是原產南美洲祕魯安第斯山脈的十字花科植物,根莖形狀類似蘿蔔,因此有印加蘿蔔的稱號,除此之外,它的根部含有豐富的蛋白質、膳食纖維、人體所需礦物質(鈣、鉀、鐵、碘、銅、錳、鋅等)、維生素(B群、C、E、K)和19種胺基酸等營養成分,又被稱為「祕魯人蔘」。

資料來源 : https://herbs-america.com/history-maca-root/

瑪卡種類

瑪卡已經被印加和祕魯文化食用有1500多年的歷史,神奇的是播種後會生長成不同顏色的瑪卡,最常見的顏色包含:黃色、乳白色、紅色、紫色、黑色和灰色,每種顏色的品種其營養成分也有所不同,尤其是在惡劣的環境下生長的瑪卡顏色越深越稀有也越珍貴,目前的保健食品市場多以黃色、紅色、黑色這三種瑪卡為主。

瑪卡有哪些功效?

近年來許多學術論文都有對瑪卡的功效進行研究,發現瑪卡的養分有助日常增強體力、營養補給也是健康維持的好幫手,非常適合上班上課、運動健身的朋友們,男生女生都可以食用,增加運動表現,也可以讓自己一整天下來活力充沛!

引用出處 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32600385/

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如何挑選市面上的瑪卡呢 ?

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3. 西伯利亞人蔘 : 振精神、可以調整體質,提振精神與體力!

4. 蛹蟲草 : 選用子實體,能調節生理機能,滋補強身,保留完整的蟲草多醣體

5. 透納葉 : 德國來源,榮獲歐盟、世界等五大專利認證,專業數據支持滋補『強』身必備聖品

6. 葡萄糖酸鋅 : 有助於維持生長發育與生殖機能

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