橘子亂說話

默爾位於信義誠品五樓，是一間佔地非常廣且能遠眺台北101的義大利餐廳，最具特色的就是他們的pizza是使用手工窯烤製作，烤出來的pizza餅皮都會多了一種獨特的焦香，餐點所使用的番茄醬也十分濃郁，而且份量都非常多，算是CP值滿高的餐廳，很推薦大家來這邊聚餐、約會～

餐廳座位數非常多，裝潢是歐式風格，用餐過程中不會有擁擠壓迫的感覺，整體來說滿舒適的

披薩的大小可以3-4人一起分享，底層刷上滿滿的番茄醬，但他們的番茄醬並不是外面很酸的味道，而是純粹更更濃郁的番茄香氣，最後擺上大量的蝦仁、章魚等海鮮以及起司，手工製作的餅皮經由窯烤後，除了多了一種焦香外，麵體非常有嚼勁且帶有麵香，配搭滿滿的配料，每一口都非常滿足～

寬扁麵本身口感偏硬，肉醬與番茄的味道較重，肉醬中的肉末滿大塊的，吃起來很有口感，我個人很喜歡

烘蛋的大小跟小披薩差不多，其中有花椰菜、甜椒等，除此之外還有加入一些起司增加奶香，蛋奶素食者可食用

吃起來像較鬆軟的馬鈴薯球，馬鈴薯中還有一點臘腸，外表炸的酥酥脆脆，沾點番茄醬滿好吃的

今日的濃湯是使用蕈菇、馬鈴薯製作的，蕈菇香非常濃郁，配搭餐前麵包超級開胃！

他們的烤布蕾是使用淺盤裝，看起來size很大，上面的焦糖也非常多而且是焦脆的口感，下方的布蕾奶香也十分香醇，是必點的甜點

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營業時間:  11:00–22:00

聯絡方式: 02-27224660

網站: http://www.morepasta.com.tw/

地址: 110台北市信義區松高路11號五樓 (信義誠品)

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