終於來摘星星了🌟榮獲米其林一星的大腕燒肉，現在改到大直營業了，店面寬敞大雅，應該可以容納100人以上，訂位也不會很難訂，用餐全程由店員幫你服務，有套餐及單點可以選擇，我們這次是選擇套餐，一個人大概3500元
小菜拼盤有泡菜、醃製小黃瓜跟白蘿蔔
▼胡麻醬沙拉，搭配旁邊的炸過雞蛋豆腐，很開胃
我最喜歡的一道，油花與肉品最適中，不會過油膩，上方是一點蔥鹽，入口回味無窮
充滿油脂的和牛，烤過後沾滿蛋液後，裹在壽司飯上方，吃起來真的是入口即化的等級
和牛板腱 有厚度的板腱肉，反覆的烤到外表焦香，但裡面的肉約5分熟的粉嫩顏色，旁邊有黃芥末醬做點綴
烤的5分熟的粉嫩牛舌，吃起來有Ｑ度，上面搭配蔥鹽，非常美味
唯一有醃製過的牛肉，烤過後吃起來香氣濃郁，吃起來軟嫩帶點Q度
雞肉外表烤的焦香，肉質軟嫩，沾上特別的花椒香氣沾醬，非常好吃
👉 愛食記
營業時間:17：00-23：00（週末至01：00）
聯絡方式: 02-2711-0179（可以用Fb訂位，須先每個人付1000元訂金，可抵消費）
網站: https://www.dawan.com.tw/pages/da-wan-yakiniku-dining-restaurant-1
地址:台北市中山區敬業二路199號5樓
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