#次郎串燒 位於板橋縣民大道上，店家上方正好是高架橋，遠遠望去，場景好似日本橋下的居酒屋氛圍，店員喜歡在這個空間裡透過聊天的方式與客人互動，好像突然多了幾個朋友一樣～搭配木造的裝潢與細心的服務讓我感到滿滿的溫馨與人情味，店內的食物品項滿多的，串燒、海鮮、小菜應有盡有，味道與創意都發揮的不錯，除此之外，我們也能嚐到擁有唎酒師執照的老闆娘真心推薦的清酒 ！非常推薦晚上想聚餐聊天、小酌一番的你來這裡喔 ！
以下內容提及酒類飲品，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕
餐廳裝潢都是使用木質建材，很有日式居酒屋的風格，用餐空間小而溫馨，有三桌座位
來到居酒屋一定要小酌一下，店家有提供清酒、沙瓦、利口酒等，無酒精的飲料也有提供喔，沙瓦喝起來酸酸甜甜的還帶有氣泡口感，非常清爽，生啤酒喝起來非常順口，是搭配串燒和海鮮必點的飲品，如果朋友們都要一起享用啤酒還可以點啤酒柱來盡情暢飲 ！
▼ 下方兩款清酒都是擁有唎酒師執照的老闆娘推薦的，右邊的品項更是一款提供給飛機頭等艙的清酒，喜歡喝清酒的朋友一定要點一瓶試試看 ！
牛肉串是使用牛肉片折疊成串，牛肉使用美國牛的上腹部位，肥瘦適中，脂肪分布均勻 ，吃起來滿嫩的，上面加入了滿滿的蔥，蔥味使牛肉吃起來比較清爽，味道還不錯
雞肉串外表包裹著滿滿的蟹黃，上方還加入了少許的芝麻，遠遠就能聞到濃郁的蟹黃風味，一口咬下能品嘗到鮮嫩的雞肉口感
使用柚子來醃漬蘿蔔，吃起來很爽脆又帶有酸酸甜甜的味道，搭配其他味道比較重的菜色非常解膩
使用來自日本的山藥，厚切後加入了大量的明太子，炙燒後讓明太子的味道更加濃郁，而下方的山藥吃起來很像黏黏滑滑的水梨，非常奇特的口感，我個人很喜歡這道
店家使用的扇貝來自日本沖繩，每顆都非常飽滿，燒烤的過程中加入奶油，讓奶油滿滿融入其中，除了吃得到扇貝本身的鮮味，奶油也幫助扇貝增加了味道的層次
大阪麵使用油麵與牛肉、高麗菜等配料翻炒，吃起來簡單好吃 ！
雞軟骨外層包裹一層麵衣下去油炸，是類似唐揚的做法，外皮很酥脆，裡面的雞軟骨也有卡滋卡滋的口感，一旁的醬料是酸酸鹹鹹的美乃滋醬，搭配起來很清爽
店家使用台灣豬加入特製的醬料進行醃漬，燒烤過後吃起來完全不會有油膩的感覺，口味很像原住民料理山豬肉，旁邊的佐料是薑醋醬，味道酸酸甜甜的，下方還有洋蔥可以搭配，是令我驚豔的料理之一
午仔魚是店家每個禮拜到三重市場買回來的新鮮魚貨，簡單的鹽烤後就非常美味，肉質細緻沒有魚腥味，而且肉量也滿多的，喝生啤酒就應該配一條台灣午仔魚 ！
當日消費滿$2000，就可以抽任一餐點或酒類，抽到後一個月內需兌換完畢，詳細活動訊息以店家及粉絲專頁公告為主
👉 愛食記
營業時間 : 18:00–01:00 (星期日公休)
電話 : 0911566716
網址 : https://www.facebook.com/friturdayforfoodie/
地址 : 220新北市板橋區縣民大道三段196號
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