橘子亂說話

品牌名稱 : 團時 酥脆魚皮

最近好像流行酥炸「皮」的零嘴，之前有吃過酥炸雞皮，還蠻喜歡的，最近看到這款酥脆魚皮很心動，就買來吃了！！他們還有賣醬作系列：干貝醬、魚子醬，花生丁香、杏仁丁香等等很是適合當零嘴及下酒菜的產品可以到官網看看，文末會附網址

▼ 包裝很簡單，看起來簡約大氣，一包50g，有夾鏈袋的設計，不怕吃不完會軟掉

店名 : 食感旅程 Palatability

最早知道食感旅程的產品是在蘋果日報2019蛋糕評比上獲得季軍的殊榮，也是宅配甜點非常夯的商品之一，今天終於有機會吃到他們了 ! 讓我來為大家開箱他們的味道吧 !

商品菜單

👉 點我看菜單

最近在家做了幾道簡單的料理，使用了一款辣伴醬試著提味，結果味道真的很不錯，辣伴醬有兩種風味，一款叫做眯眯辣醬，裡面有使用辣椒、花椒與洋蔥絲，吃起來有椒麻的香氣，辣椒顆粒是酥脆的口感，另一款叫做蔴蔴辣醬，使用辣椒、麻油、芝麻醬、蠔油等製作而成，香氣主要是麻油、芝麻為主，辣椒的風味反而在後段的尾韻才比較凸顯出來，個人覺得很適合拿來拌麵、拌菜或做為沾醬使用。

接著讓我分享料理的製作過程吧 !

麻辣涼麵

使用涼麵加上一點紅蘿蔔絲、火腿片、小黃瓜和豆腐皮作為配料，再加入一點眯眯辣醬提味，拌勻後，入口椒麻香氣在嘴裡瞬間散開，讓原本簡單的涼麵味道增加許多層次 !

產品名稱 : 咬咬果乾塔

＃咬咬果乾塔 由一群萬丹賣水果乾的青年，因緣際會下幫忙處理朋友辛苦栽種卻滯銷的牛番茄，運用獨特的烘烤技術，加工為牛番茄乾販售，結果大受好評，更透過網路上銷售推廣萬丹，與更多的農友一起創造與推廣水果農產，讓水果擁有更多的可能性。

包裝介紹

一杯創意 蝴蝶茶包

最近收到超可愛的蝴蝶茶包，有別於以往茶包的印象，蝴蝶茶包有一個蝴蝶造型的吊卡可以勾住茶包，避免吊線落入茶中，讓喝茶變得很優雅，彷彿在花園喝茶時有蝴蝶停留在杯沿的感覺~

茶包是三角形的設計，讓茶葉在水中能完整的舒展開來，而茶包內的茶葉為紅玉紅茶，茶香很濃郁，喝起來不會苦澀，單喝很不錯，泡成奶茶也別有一番滋味喔 !

現代人忙於工作，常常三餐在外解決，隨之吃入多餘且不健康的成分，像是油炸類食物或者加工產品中會吃到飽和脂肪或反式脂肪這些對人體有害物質，也會攝取過多的Omega-6，過量的Omega-6容易引起身體不適，健康因此亮紅燈！所以，我們應該減少攝取壞的脂肪並穩定補充較有益的脂肪【不飽和脂肪】，而Omega-3就屬於其中一份子 !

Omega-3

Omega3為多元不飽和脂肪酸的一種，人體無法合成，通常取自於魚油，其中有兩種重要成分: EPA (Eicosapentaenoic Acid) 與DHA (Docosahexaenoic Acid)。這兩個都是在人體裡扮演著重要的關鍵角色，是相當有幫助的優異營養，對於每天都需要長時間保持清晰思考力或者希望能持續學習的朋友來說，是不可或缺的重要成分！

GoodMall 菇貓水餃

最近嘗試了一款用料非常特別的宅配水餃【GoodMall 菇貓水餃】，為什麼叫菇貓呢? 因為水餃內餡使用了珊瑚菇和過貓兩種讓你意想不到的食物，富含多種維生素與蛋白質，味道與口感都非常不錯，最重要的是他們來自自營農場，種植過程中不添加任何有害的化學物質，堅持給大家最健康、美味的水餃 !

水餃的外皮有一般和紅藜兩種，內餡還可以選擇葷或素，每份包裝有20顆

最近聽聞氣炸鍋非常厲害 ! 於是就去好事多買一台飛利浦氣炸鍋來開箱，順便可以買一些食材來做實驗 !

拆開包裝後是一本說明書和烹煮菜單，下圖是飛利浦開發的氣炸鍋食譜APP，還沒下載過，大家可以試試看

另外一本說明書上面有寫各種食材需要烹煮的時間和溫度，可以參考一下