平常我都會在家煮飯，但因為只有兩個人的緣故，食材如果一次買太多又怕吃不完而過期，而冷凍料理包或許可以解決這個問題，我們買了紅杉食品的幾樣料理包，不需要準備一堆食材，只要簡單的用微波爐、平底鍋料理，不用30分鐘就可以輕鬆開飯了~
商品是冷凍宅配的生鮮半成品，不是熟食調理包，都需要經過烹調才能食用，料理包是一包新鮮醃製好的半成品，有的會多一包醬，包裝都非常完整，外面還有貼著保存方法、成分和料理方法，非常貼心！
▼ 料理包注意事項
紅杉食品的料理包沒有添加防腐劑，因此料理包切勿反覆退冰，會影響新鮮度
包裝裡面有新鮮的金目鱸魚排及清蒸醬鱈醬
▼ 可以自己準備蔥段、薑絲、辣椒
▼料理方式超級簡單，只要將魚及醬包裝盤，上面放上蔥段及辣椒，放進微波爐三分半鐘即可食用
▼ 三分鐘後，鮮嫩、充滿醬香的鱸魚排輕鬆上桌！每次吃海鮮冷凍食品時都會擔心魚肉會有腥味，但紅杉食品的鱸魚排完全沒有腥味，肉質新鮮、軟嫩且綿密，微波完後甚至醬汁都有入味，搭配蔥段、辣椒一起享用就是一道非常下飯的料理！
霜降牛是有醃製過的，也有一包醬包，自己準備了蔥、洋蔥及辣椒
▼先將洋蔥爆炒
▼加入牛肉及醬包，拌炒至七分熟
▼最後再加入蔥段及辣椒，炒霜降牛肉美味上桌！懶得用炒的，也可以使用跟鱸魚的一樣烹調方式，放進微波爐加熱
▼ 爆炒完的牛肉真的不輸熱炒店的料理，牛肉肉質Ｑ彈不柴，醬包的醬香更讓牛肉增添味覺上的層次。
雞腿排已經有事先醃漬過，我們直接取出後就能直接料理，非常方便！
▼雞腿退冰後，油炸或乾煎五分鐘，就可以上桌，我是用半煎炸的方式，不用放很多油，但外皮也依然酥脆
▼煎完放著先瀝油再切塊
▼外皮酥脆且肉質多汁鮮嫩，雞排肉量厚度也十分厚實，吃起來有淡淡的蒜香味，此外我們還有加上蒜頭酥點綴，酥酥脆脆的口感搭配雞腿排更增添口感上變化！
豬排比我想像的大塊，有一個半手掌大！料理方法也是採用簡單油炸或煎煮的方式調理
▼ 因為豬排是薄片形式，我們不需要太多的油來炸
▼ 紅糟豬排炸至雙面呈現微焦油亮的紅色就能上菜囉！
▼ 菜刀切下外表酥脆的紅糟炸衣的時候還有爽脆的聲響，配搭帶有肉汁的豬肉和小黃瓜，吃起來真的很像小吃攤販販賣的豬排感！
現在有了冷凍料理包的助攻，讓我們每天的餐點很像拆驚喜包的感覺，每一道菜都不同於平常我們常做的料理風味，除此之外，料理包儲存方式非常簡單，只要放置冷凍庫就能保存一段時間，再也不用擔心食材買回來吃不完了，而且每包料理包的封面都有寫料理方法，而且方法非常簡單，不管你是廚藝高超的高手或是料理小白都能輕鬆端出一盤好菜，推薦給小家庭、朋友聚餐或者每日都要苦惱晚餐吃什麼的你們～
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台北美食 (12)
一桌好菜
謝謝！
好方便很快速就準備好一餐
準備很簡單，味道跟熱炒店差不多喔！
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