愛之味咖啡師燕麥奶
最近掀起了一股燕麥奶潮流!處處可見手搖飲與咖啡配搭燕麥奶的新品項,連我家附近時常大排長龍的「一沐日」都推出了超人氣飲品波霸黑糖燕麥奶🧋,有我最愛的QQ波霸,香濃黑糖風味配搭燕麥奶特有的天然穀物風味,讓味覺層次更加豐富!路易莎燕麥奶以及全家燕麥奶拿鐵、私品茶燕麥奶紅茶都是我上班時常帶的品項之一,而它們好喝的秘密是什麼呢?原來都有加入「愛之味咖啡師燕麥奶」,獨家水解技術讓燕麥奶呈現如牛奶般絲滑,而且是100%植物配方的植物奶,適合素食者與乳糖不耐症者,加熱後還能打成奶泡,輕鬆DIY自製一杯香濃燕麥奶拿鐵,你也喜歡喝燕麥奶嗎?一起分享燕麥奶的創意喝法吧!
一沐日燕麥奶
大排長龍後終於買到一沐日的波霸黑糖燕麥奶~ 很喜歡他們加入咖啡師燕麥奶的比例,恰到好處,每一口都可以喝到滿滿的波霸,黑糖與燕麥的味道滿和諧的,是相輔相成的感覺,整體甜度是我可以接受的,也不會越喝越膩!(拿鐵系列飲品,可以免費換燕麥奶)
▼ 店員上方是滿滿等待製作的訂單,為了美食只能忍耐了~
全家燕麥奶拿鐵、燕麥奶紅茶
燕麥奶加入咖啡做成拿鐵或者茶類都非常適合,我個人最喜歡喝熱的全家燕麥奶拿鐵,就香氣而言,不輸加入鮮奶的拿鐵,其燕麥奶的鮮味完美與咖啡融合,不會互搶味道,變得更香醇好喝!
▼ 愛之味咖啡師燕麥奶喝起來與他牌的燕麥奶真的更加滑順,而且不會有很明顯強烈的燕麥味道,整體口感真的很貼近牛奶,再分享一個小知識給大家,100克的燕麥奶比100克的全脂牛奶熱量低約10~20大卡,而且還帶有少量纖維,這些都是我愛上燕麥奶的原因!
愛之味咖啡師燕麥奶在全家便利商店通路都有販售,懶得出門也可以在家DIY自製一杯香濃燕麥奶咖啡喔!
愛之味咖啡師燕麥奶DIY自製拿鐵
愛之味咖啡師燕麥奶有小罐與大罐兩種size,分別是250ml和990ml,像我們家用量比較大就推薦買大罐的比較划算。
今天要跟大家分享如何在家簡單自製一杯香醇好喝帶有綿密奶泡的燕麥奶拿鐵,我們要準備的材料和器具有:
1. 愛之味咖啡師燕麥奶
2. 濾掛咖啡
3. 奶泡器 (簡易版)
▼ 首先先倒入至陶杯中準備使用微波爐加熱30秒左右,目的是為了讓燕麥奶更容易打成綿密的泡泡。
吃早餐時直接喝燕麥奶也滿不錯的,配搭麥片營養滿分!
▼ 簡易版奶泡器一支不到$100就滿好用的,是做甜點的必備神器!為了打出綿密的奶泡建議可以斜45度角讓空氣可以慢慢進入燕麥奶中,形成綿密的小泡泡,這樣拿鐵的口感才會好喝!
▼ 奶泡完成了!立馬倒入咖啡中,綿密的奶泡讓人忍不住想大喝一口直到長出白鬍子為止!
▼ 香醇濃郁的燕麥奶拿鐵在家不用花10分鐘就大功告成!配上我最愛的培根鬆餅、酪梨鮮蝦麵包,精神充沛的早晨就此開始~
總結
「植物奶」剛推出時我就很好奇它會是什麼味道,是很草本的味道嗎?還是就跟牛奶差不多呢?於是我自己也嘗試了很多間不同品牌的燕麥奶,愛之味咖啡師燕麥奶喝起來確實是滿順口的,而且價格平易近人,全家買一罐冰冰箱,想讓咖啡變拿鐵就是幾分鐘的事,超級簡單,而且非常友善不能喝牛奶等乳製品的人,真覺得燕麥奶的發明是一大福音~ 之後我還想嘗試使用燕麥奶做成甜點或其他料理,看看能不能蹦出新滋味!到時候再跟大家分享囉!
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愛之味咖啡師燕麥奶 - 商品資訊
愛之味醇純濃燕麥(咖啡師燕麥奶):
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