柒串燒屋中山店位於長安東路熱炒一條街上，是我大學時期就經常光顧的串燒店，柒串燒屋的特點之一就是串燒價格是平價路線，非常友善當時身為學生族的我，串燒還有許多調味可以選擇，讓你每串吃起來都有不同的風味，除了串燒外，海鮮也能吃到生食級的生蠔以及其他頂級食材，當然也有提供各式啤酒、燒酒讓大家可以小酌一番！
柒串燒屋中山店的店面沒有很大，內用座位稍微擠了一點，不過大家一起用餐喝酒的感覺滿溫馨的，有看到很多上班族下班一起揪團來聚餐，超級熱鬧
▼ 食材區位於店門口，你可以直接畫單請服務員幫你挑選，也可以自己選擇要吃的串燒
▼ 他們家的串燒排得超級整齊，生肉與蔬菜都有分開，非常衛生。
點擊連結查看詳細菜單
▼ 酒精與無酒精飲品
串燒我們點了以下品項：
- 培根串 $45 和風焦糖
- 豬五花串（包蔥） $50 經典椒鹽
- 雞軟骨 $45 經典椒鹽
- 豆干 $25 和風焦糖
- 百頁 $19 經典椒鹽
- 豬血糕 $19 和風焦糖
- 米腸 $30 和風焦糖
- 甜不辣 $30 和風焦糖
- 青椒 $25 經典椒鹽
- 杏鮑菇 $30 經典椒鹽
特別說一下他們家的烤串有三種調味，分別是和風焦糖、經典椒鹽、德州風味以及原味，和風焦糖的風味主要表現在刷醬上，除了刷醬鹹香外還多了一股焦糖的甜香，經典椒鹽則是能凸顯食材的原味，除此之外再加以點綴一點椒鹽鹹香，德州風味這次沒有點到，下次再跟大家分享味道。
❗這四種調味並不是每個品項都能搭配，以菜單上的標記為主。
▼ 肉串類我們點了培根串以及包蔥豬五花串，很喜歡培根烤過會散發更濃郁的香氣以及豬五花串包蔥後能吸收更多的醬汁，一口咬下是滿嘴的醬香與蔥香。
豬血糕是我必點的品項之一，烤得恰到好處，吃起來不會太乾，而是軟Ｑ有入味的口感，甜不辣也不錯，魚漿香很濃郁，口感也十分Ｑ彈，最讓我驚艷的是米腸，外表烤得焦脆，裏面的糯米軟糯綿密，配搭和風焦糖的調味，別有一番滋味！
雞腿本身沒有太多的調味，主要是椒鹽來提味，肉質還不錯，肉量也滿多的。
喝啤酒一定要搭配生蠔！在台北$150就能吃到生食級的生蠔滿划算的，店家有先幫你把生蠔殼分離，非常貼心，稍微烤過後風味更佳，一口吃下瞬間鮮味充滿嘴裡，非常新鮮沒有腥味，可以配搭一點檸檬更加清爽！
鯖魚也是居酒屋必點的下酒菜品項之一，雖然沒有大口大口吃肉的感覺，但跟友人一邊挑魚刺一邊喝酒聊天的感覺反而讓鯖魚變得更好吃了～
特別喜歡他們的紅蝦，蝦肉都沒有烤到黏在蝦殼上，很輕鬆就能撥下來，肉質非常有彈性，屬於非常新鮮的狀態，吃完超級滿足！
柒串燒屋作為我大學到現在出社會還會一再回訪的串燒店，原因除了串燒很平價外，主要是服務滿不錯的，而且食物品質也有在水準上，很期待他們推出更多好吃的串燒，我們到時候見囉！
👉 愛食記
長安店
營業時間: 17:30–01:30
聯絡方式: 02-2567-2770
網站: https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House
地址: 台北市中山區長安東路一段46-1號
輔大店
營業時間: 18:00–01:30
聯絡方式: 02-2902-1770
網站: https://www.facebook.com/1690192871241364/
地址: 新北市新莊區中正路516-32號
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