獲得米其林必比登的杭州小籠湯包，從很久以前就超想吃了，平日去不用排隊，因為疫情關係中午2點半餐廳會休息，不是全天營業，也不會提供茶水，餐具是自助拿取，內用餐點用紙餐盤裝，視覺看起來就扣很多分了，吃完其實蠻失望的，價格沒有特別便宜，吃起來很普通的，總之是不會讓人想回訪的意願
湯包皮蠻薄的，不會過厚，但裡面湯汁沒有很多，不會讓人有映像深刻的感覺，就是普通湯包的感覺
▼每桌都有醬油、醋、辣椒，入座後店員會送上一大碗的薑絲
湯包裡面包了蟹黃，口感粉粉的，有淡淡的蟹黃味道，吃起來會比原味湯包容易膩一點
蔥油餅餅皮沒有很酥脆，裡面夾的牛肉片及甜麵醬也沒有特別突出，比較不一樣的是有附醃小黃瓜片，但整體吃起來就是普通的牛肉捲餅
我喜歡外表煎的脆脆的蘿蔔糕，但他們蘿蔔糕煎過就起鍋了，吃起來偏軟，兩片80元覺得不值得這個價格
裡面料還蠻多的，酸度不會太酸，我覺得還可以，就是中規中矩的酸辣湯
👉 愛食記
營業時間: 11:00–22:00
聯絡方式: 02-2393-1757
網站: https://www.facebook.com/211761412303610
地址: 台北市大安區杭州南路二段19號
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