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店名 : 胖媽媽大腸麵線

 

 

 

胖媽媽位於逢甲夜市較裡面的位置,這次點了大腸蚵仔麵線和筒仔米糕,大腸麵線內加了大量的蒜泥,吃起來非常過癮,大腸本身也很有嚼勁,而且有將腸內的油脂清洗乾淨,個人比較喜歡這種處理方式,可惜蚵仔比較不肥美,筒仔米糕表現還不錯,米糕上方的肉燥非常多而且香氣很足夠,這邊特別提他們家的辣椒,屬於後勁很強的那種,只需要加一點就能讓食物多更多層次,也因為辣度很高,食用時要斟酌用量喔 !

菜單

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神秘辣椒區

個人覺得後勁十足,請小心食用~

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綜合麵線(大) $60

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筒仔米糕 $40

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店家詳細資訊 : 

營業時間 : 16:00–00:00

電話 : 0915278622

地址 : 407台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號


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