橘子亂說話

身為愛吃麻辣鍋的我，時不時就想吃鍋！！去餐廳又要點一大鍋，我們家只有兩個人，常常吃不完，這次買了華府美食的麻辣鴨血、麻辣老豆腐跟火鍋料，在家也可以享受美味的麻辣個人鍋❤

麻辣鴨血一包有4-5塊鴨血，麻辣老豆腐約7-8塊，份量約1-2人份，很適合我們的份量

▼這次是直接倒出來煮，包裝建議1:0.5水量，也可以將包裝滾水加熱

湯頭喝起來帶麻辣的味，直接喝也很順口，以我來說是小辣的程度，不太敢吃太辣的朋友可以加水調整辣度

▼麻辣老豆腐是有孔隙的豆腐，吃起來蠻入味的，不是一般的嫩豆腐，是有彈性的口感

麻辣鴨血很嫩也非常入味，吃起來有微微的中藥味，帶點麻辛的口味，以料理包來說非常有水準！！

這次火鍋料一共買了四款，有白橘相間的是海鮮湯包、黃色椎狀的蟹黃湯包、小條狀的是炸花枝、白色扁扁方形的青蔥包，還另外買了肉品及一些蔬菜搭配

▼火鍋料每個口味都有用塑膠包裝密封裝袋

▼口味評比：

✔炸花枝裡面吃的到大塊的花枝塊，外層的魚漿吃起來很很香很濃厚，口感扎實有彈性

✔青蔥包裡面包了豬肉餡，加了青蔥後增加了鮮甜味，市面上很少看到這款，還蠻特別的

✔蟹黃湯包吃起來會爆漿，濃郁奶香的蟹黃餡，裡面還有一顆一顆的蝦卵，咬破會有波波的口感，超級喜歡這款！

✔海鮮湯包是橘白相間的螺旋外觀，長得很可愛，一口咬下去也會爆漿，餡料吃起來很像玉米濃湯的風味

▼總結一下吃完的心得，份量上我覺得很適合小家庭，價格這樣算下來一個人大概100多元，非常划算！口味也蠻符合我們的，推薦給想在家吃火鍋的朋友，可以買華府美食的調理包與火鍋料

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