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闔樂泰GOLD LIFE高密度不吸水木纖維砧板

最近搬家剛好就把使用很久的塑膠砧板丟掉,換了一個新砧板是來自GOLD LIFE的高密度不吸水木纖維砧板,當初在網路上看到覺得木頭材質耐熱又不吸水、且圓形的外觀讓我非常心動,不管是用來切生熟食或者拿來擺放食物都很適合,使用一週煮了好幾道菜,我覺得用起來還不錯,推薦給想要換砧板的朋友可以考慮看看!!

砧板介紹

砧板寄送過來外觀會有保護膜封模,我這次買的是團圓款砧板,有三個尺寸:

(XL)-直徑36cm $1380

 (L)- 直徑30cm  $1180

 (S)- 直徑20cm  $670

▼需要砧板架也可以另外加購,與砧板相同材質,整組搭配簡約好看,但我流理臺有掛勾可以直接懸掛,就沒另外加購,下圖是我自己的架子,其他也有長方形或其他造型的砧板可以依個人喜好選擇喔

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▼傳統木質砧板比較厚重,容易吸水不易風乾,會孳生細菌;塑膠砧板雖輕巧,但不耐熱也易滑動造成危險

GOLD LIFE砧板使用美國原產森林木纖維(不吸水、不留味、不染色),外觀設計有三大優點有防溢導水溝槽、防滑、掛孔設計,厚度只有0.6cm,輕薄不厚重,砧板密度高且無毛孔,摸起來滑順且質感很好

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▼砧板有掛孔設計,可以直接掛在架子上晾乾

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▼砧板有三個止滑點,切食材不易滑動,才不會切一切移動,造成危險

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豆腐鍋

肉品與蔬菜我用兩個砧板切,也可以一板兩面用就不用一直洗砧板

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▼防溢槽的設計,讓水不會亂流

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▼我煮的豆腐鍋完成囉!!砧板耐高溫176度C,也可以當隔熱墊來使用

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▼砧板耐高溫176度C,放進去洗碗機烘乾也沒問題

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▼那天朋友來煮了石鍋拌飯及豆腐鍋,還叫了韓式炸雞,吃了超級韓式的一餐

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炒泡麵

切大顆高麗菜,適合用L或XL的大小,個人習慣最常拿來用的是L大小的,不管是切小東西或者大食材都很剛好

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▼切兩片火腿或一兩顆水果,用S的尺寸蠻適合的

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▼給大家看一下三個尺寸的分別,直徑36cm、30cm及20cm

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▼炒泡麵完成~

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早午餐

用最大尺寸的砧板拿來當早午餐的木頭盤子超適合,把食材料理完,放在砧板上擺盤,也超級好看的

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總結

之前用塑膠的砧板很容易切一切滑動其實蠻危險的,GOLD LIFE砧板拿起來重量很輕巧且防滑又不吸水,不用擔心木頭會吸水發霉或發黑,清洗也很方便,使用海綿菜瓜布刷一刷就很乾淨了,也不會殘色殘味,木頭的砧板設計的很有質感,用來擺盤也很好看,用了一個禮拜後我覺得很滿意

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▼使用了一週後,砧板一定會有刀痕,屬於正常現象,否則會傷刀具

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店家詳細資訊

闔樂泰官方網站:https://www.tvshopping.tw/

產品連結:

(XL)-直徑36cm   https://bit.ly/3Jq0ryB

(L)-直徑30cm     https://bit.ly/3sHEgOy

(S)-直徑20cm      https://bit.ly/3Hl3VjW

門市資訊:https://www.tvshopping.tw/v2/Shop/StoreList/39703

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