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餐廳名稱 : kokoni串丼小酒場

#kokoni串丼小酒場 位於美食眾多的延吉街上,搭乘捷運至信義安和站也能到達,是一間今年三月剛開幕的居酒屋類型餐廳,餐點種類主要有串燒、炸物、海鮮以及刺身、握壽司等,選擇非常多,當然酒精飲料也是不可少,梅酒、清酒也是一應俱全,若還想喝調酒可以詢問老闆喔!

用餐環境

餐廳座位算滿多的,一般四人桌或高腳椅吧台桌型都有提供,整體配色是比較淡雅的大地色,搭配一些植物的裝飾、柔和黃光,讓用餐過程中都感覺相當舒適

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▼ 餐廳後方是負責製作生魚片、握壽司的區域

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菜單

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蘆筍蝦手捲 $80

蝦捲使用海苔包覆高麗菜絲、蘆筍、小黃瓜和鮮蝦,最後加入美乃滋與香鬆粉,口味十分清爽,適合作為開胃菜享用

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綜合炙燒握壽司 $320

綜合握壽司使用生食級干貝、草蝦、軟絲和比目魚等海鮮炙燒後再加上魚卵、起司點綴,干貝、草蝦肉質鮮甜,軟絲與比目魚吃起來很有脆度,炙燒後的微焦更帶出海鮮的香氣

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▼ 炙燒時散發出來的香氣超迷人的 !

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培根抱蘆筍 $160

培根本身的口味較重,濃郁的培根肉香搭配清爽的蘆筍再適合不過了,吃完後也不覺得膩,是串燒必點款項 !

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蓋明太子棉被山藥 $180

這道品項名字很有趣,明太子像棉被一樣蓋在山藥上,山藥口感綿密,明太子炙燒後香氣更為濃郁,非常適合搭配清酒類的飲品。

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の牛小排 $240

以醬燒製成的牛小排,七分熟的軟嫩口感搭配稍微帶筋的肉質,不會難以咀嚼,反而越嚼越能吃出醬香與牛小排本身的風味

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蓋起司棉被の玉子燒 $200

玉子燒切成易入口的大小後在表面加入大量的起司,起司表面也有微微的炙燒過,一口吃下不得不說起司與玉子燒的蛋香組合十分配搭,完全是起司控的最愛

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鹽の烤節瓜 $120

節瓜切的很厚實,烤得爽脆又充滿水分,表面只有以胡椒調味,整體來說是一道很清爽的蔬菜品項

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醬の雞腿串 $150

吃日式串燒怎麼可以沒有雞腿串呢! kokoni的雞腿串一串有兩個,他們的雞腿肉是帶皮下去烤的,肉質嫩而有彈性,也因為帶皮下去烤的關係,雞皮香更增添味道上的層次

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油炸の雞軟骨 $180

雞軟骨外有一層炸得極為酥脆的麵衣,裡面的雞軟骨也非常香脆,一口咬下可以享受到兩次爽脆口感,滿特別的 ! 旁邊也有檸檬可以加入,讓整體比較清爽一些

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照燒花枝排 $360

花枝排的分量非常多,足夠讓三到四人一起分享,花枝刷上甜鹹的照燒醬下去燒烤,肉質Q彈有嚼勁,每一片都非常厚實,建議店家可以切更小塊一點方便入口

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極上品干貝漢堡 $400

干貝漢堡是店家的招牌料理之一,由許多海鮮組合而成,左上角的小品是使用軟絲、蝦卵和小黃瓜絲組合而成,主要吃得到軟絲滑溜口感以及酸甜的調味,算是一品清爽的配菜,餐點前方是由尼信魚卵、 章魚

,鮪魚泥、鮭魚、牡丹蝦和玉子燒的組合,接著來介紹主角干貝漢堡 ! 干貝中心夾著蟹膏,上方再加入鮭魚卵和海膽,放到嘴裡是滿口的鮮甜,此時海鮮的精華都在這一口拉!

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焦糖葡萄柚 $120

kokoni的甜點也讓我非常驚豔,將葡萄柚挖成適合入口的大小後撒上砂糖再進行炙燒,讓砂糖進化成香氣更足的焦糖,葡萄柚酸甜的口味搭配焦糖的香甜,絕對是餐後解膩的必吃甜點,非常推薦大家 !

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可爾必思 + 烏龍茶

店家除了酒精飲料外,也有提供無酒精飲料,我最愛喝的可爾必思與無糖茶類都能喝到喔 !

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優惠活動

🎉 歡慶kokoni新開幕🎊,週末生啤買2️⃣送1️⃣,消費滿2500送鹽烤鯖魚($280)乙份🐠,消費任一種清酒🍶贈送握壽司兩貫🍣

當月壽星來用餐,可享有老闆免費招待特調12杯/1000元(此好康享用限低消500元/人)

活動詳情皆以kokoni公告為主。

 

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店家詳細資訊

營業時間: 18:00–00:00

聯絡方式: 0227060009

Instagram : https://www.instagram.com/kokoni_242_4/ 

Facebook : https://www.facebook.com/106173394646913/

地址: 106台北市大安區延吉街242-4號1樓


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