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品牌名稱 : 團時 酥脆魚皮

最近好像流行酥炸「皮」的零嘴,之前有吃過酥炸雞皮,還蠻喜歡的,最近看到這款酥脆魚皮很心動,就買來吃了!!他們還有賣醬作系列:干貝醬、魚子醬,花生丁香、杏仁丁香等等很是適合當零嘴及下酒菜的產品可以到官網看看,文末會附網址

 

▼ 包裝很簡單,看起來簡約大氣,一包50g,有夾鏈袋的設計,不怕吃不完會軟掉

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#酥脆魚皮(鹹蛋黃) $130

鹹蛋黃如粉狀均勻散佈在魚皮上,吃的時候需要小心掉落的鹹蛋黃碎屑,蛋黃香氣滿濃郁的,還吃得到魚皮本身的風味,魚皮處理的很好,沒有腥味,整體的口感很像比較厚實、有韌性且更加酥脆的鱈魚片,而且很適合當下酒的零嘴,一口接著一口~

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#酥脆魚皮(麻辣) $130

麻辣比鹹蛋黃口味更加重鹹一點,香氣也更為濃烈,剛入口時是滿滿的椒麻香味,而且稍微有點嗆鼻,咀嚼後麻辣隨著唾液入喉,很像正在喝麻辣鍋的湯底,相較於鹹蛋黃口味,我比較喜歡麻辣口味,味道層次變化比較多,但也因為口味比較重,魚皮本身的風味稍微被搶走,有好有壞囉

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▼ 一包酥脆魚皮大約有10~15塊,每塊約半個手掌大

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店家詳細資訊 : 

營業時間 :  週一至週五 10:00~17:00

電話 : 0936-665108

網購連結 : https://www.tuanshih.com/categories/crisp-series

Facebook :  https://www.facebook.com/tuanshih

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