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店名 : 屠夫漢堡 Butcher by LanPengYou

屠夫漢堡位於通化夜市對面的三興國小旁,是一間小民宅改建而成,餐廳風格偏暗色調,進去可以聽到滿動感的音樂,是一間結合酒吧、美式漢堡的餐廳

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內部座位還滿多的,但用餐時段幾乎都客滿,需要先訂位

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一進來看到握把竟然是菜刀的造型 ! 超酷的

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菜單

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#台灣原葉冷泡茶 $100

#COCKTAIL 接骨木柚子 $250

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漢堡送來時單純使用紙包著,而且非常燙 ! 吃得時候要小心湯汁會不會流出來喔 !

#雞腿堡 $280

雞腿本身的調味比較少,主要是醬汁的味道,肉質還不錯,而且很大塊,漢堡餅皮烤的滿酥脆的,吃的時候會吸收肉的湯汁而變的濕潤,不過吃到最後可能會漢堡分離~ 裡面還有芝麻葉、番茄作為配料

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#盧卡哆 $280

使用5oz熟成牛肉搭配培根、烤洋蔥,味道很多元,牛肉是prime等級,沒有過多的調味,讓你能吃到最原始的牛肉原味,口感真的很不錯,最後配搭上盧卡哆辣醬,味覺層次更多

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#海鹽堅果牛奶糖 $280

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#起司牛堡 Double Jr . 3oz熟成牛肉 2片 加 Double起司 $280

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店家詳細資訊 : 

營業時間 : (二至五)11:00–14:30、17:30–22:00 (六日) 11:00–22:00

電話 : 02-27320070

網址 :  https://www.instagram.com/butcher_lpy/

地址 : 11052台北市信義區基隆路二段87號


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